Пино Нуар Альтура Максима, Долина Кальчаки
Pinot Noir Altura Maxima, Colome, Calchaquí Valleys
Регион:
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Кислотность:
6.6 гр/л
Количество сахара:
Объём:
Производитель:
Код:
1655624
Внешний вид:
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вкус:
Вкус сочетает строгость, утонченность и деликатность. Ноты красных фруктов, тостов и подлеска обрамлены высокой кислотностью и тонкими танинами. Послевкусие длительное и элегантное.
Аромат:
В аромате вина выделяются ноты красных фруктов и минералов, сопровождаемые элегантными нюансами тостов и подлеска.
Гастрономические сочетания:
Блюда из дичи, закуски из красного мяса, сыры.
Интересные факты
Виноградник Altura Máxima является одним из самых высоких в мире (3111 метров над уровнем моря). Бедная и каменистая почва позволяет получить виноград очень высокого качества со сложной органолептикой. Виноград собирается вручную и тщательно сортируется. После ферментации, вино выдерживается 12 месяцев во французских дубовых барриках. Всего производится не более 20 бочек вина в год.
Подписаться