Поммар Премье Крю Кюве Дам де ла Шарите, Оспис де Бон, Альбер Бишо
Интересные факты
C 1859 года ежегодно в третью субботу ноября проводится благотворительный винный аукцион в Hospices de Beaune, где каждый производитель Бургундии старается представить одни из лучших своих вин. Вырученные от аукциона средства направляются на нужды благотворительных и здравоохранительных заведений области. Постепенно расширяясь за счет щедрых пожертвований, Оспис де Бон стал настоящим холдингом, владеющим не только больничными зданиями, социальными и медицинскими учреждениями, но и рядом великолепных виноградников, большинство из которых лежат в Премье Крю Кот де Бон. Сегодня Оспис де Бон принадлежат свыше 143 га посадок. Ферментация вина проходит в открытых дубовых чанах с ежедневной перекачкой. Выдержка - в новых бочках из французского дуба (225 литров) в течение 12-14 месяцев.
Подписаться