Clos Vougeot Grand Cru AOC, Philippe Cheron
Сорт винограда:
Субрегион:
Кло-Вужо
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1147418
Внешний вид:
Рубиновый цвет с гранатовым ободком
Вкус:
Сложный, глубокий и многогранный вкус, с бархатистыми танинами, идеальным балансом кислотности, невероятно тонкими нотами благородной древесины в длительном послевкусии
Аромат:
Восхитительный аромат красных лесных ягод, лакрицы, тона фиалки и элегантные оттенки подлеска
Гастрономические сочетания:
Мраморная говядина на гриле, телятина с белыми грибами, утиная грудка, мягкие сыры с белой плесенью
Интересные факты
Кло Вужо - один из самых известных в мире бургундских виноградников, разбитый еще в 12 веке монахами монастыря Сито. Сейчас у виноградника 85 владельцев. Кло Вужо от хозяйства Филипп Шерон обладает огромным потенциалом в 20-30 лет. Вино выдерживается в дубовых барриках на осадке в течение 10-14 месяцев (75% бочек новые).
Подписаться