Chambolle-Musigny AOC, Albert Bichot
Сорт винограда:
Пино Нуар 100%
Субрегион:
Кот де Нюи
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1153819
Внешний вид:
Вино рубинового цвета с прозрачным гранатовым ободком.
Вкус:
Очень мягкий вкус с хорошо сбалансированной структурой и тонкими бархатистыми танинами. Запоминающееся, интенсивное фруктовое послевкусие.
Аромат:
Лёгкий, деликатный аромат чёрной вишни и черешни с элегантными цветочными нотами розы и фиалки.
Гастрономические сочетания:
Идеально сочетается с изысканно приготовленным красным мясом и нежными сырами.
Интересные факты
Небольшая деревня Шамболь-Мюзиньи расположена в самом сердце Кот-де-Нюи, между Вужо и Море-Сен-Дени. Её название происходит от названия древней кельтской деревни «Камбола». Пино Нуар высажен исключительно в этой небольшой области, которая является одной из жемчужин Кот д'Ор и частью виноградарского наследия Бургундии. Количество глины в почве уступает другим деревням, что объясняет некоторую «женственность», на которую часто ссылаются, говоря о винах Шамболь. Вино проходит выдержку в бочках из французского дуба от 14 до 16 месяцев.
Подписаться