Saperavi, Likuria
Внешний вид:
Насыщенный рубиновый цвет с фиолетовым отттенком.
Вкус:
Сочный микс лесных ягод с яркими оттенками черники, терна и специй, с долгим ягодным послевкусием.
Аромат:
Яркий аромат черного молотого перца с нотами черники, ежевики и сладких специй.
Гастрономические сочетания:
Грузинская кухня, мясо на гриле.
Интересные факты
Вино производится на 100% из сорта саперави, собранного на виноградниках хозяйства Лефкадия. Брожение вина проходит в стали, с последующей выдержкой в течение 9 месяцев. 10% вина выдерживаются в бочках из кавказского дуба около 6 месяцев, что придает вину мягкость, округлость и прекрасный баланс.
Подписаться