Riesling Pauly, Mosel
Внешний вид:
Соломенный цвет с зеленоватыми отблесками
Вкус:
Сочный, хрустящий вкус с великолепной кислотностью, легкими оттенками специй и минералов в длительном послевкусии
Аромат:
Яркий, освежающий аромат с тонами зеленых и желтых фруктов
Гастрономические сочетания:
Свежие салаты, рыба на гриле, суши
Интересные факты
Сбор винограда для этого прекрасного рислинга проходит исключительно вручную. После суточной мацерации на кожице, сусло отправляется на ферментацию в чаны из нержавеющей стали. После, вино выдерживается в стали на тонком осадке в течение 6 месяцев