Ungeheuer GG Von Winning, Pfalz Qualitatswein
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1691320
Внешний вид:
Соломенно-желтый цвет.
Вкус:
Вкус с сильным характером умами, уравновешивающим кремнистую минеральность и сдержанный характер косточковых фруктов в продолжительном послевкусии.
Аромат:
Тона сушеного абрикоса, землистые ноты и легкие оттенки копченостей и минералов.
Гастрономические сочетания:
Блюдаиз белого мяса, азиатская кухня.
Интересные факты
Ungeheuer of Forst — один из самых известных виноградников Германии. Местный рислинг разливали на церемонии открытия Суэцкого канала в Египте в 1869 году. В основе почвы - песчаник с древним коралловым рифом и вулканическим базальтом на вершине. Вино ферментируется и выдерживается в дубовых бочках емкостью 500 л в течение 10 месяцев.