Torrontes, Le Petit Voyage, Mendoza
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1657323
Внешний вид:
Соломенно-золотистый цвет.
Вкус:
Вкус свежий, плотный, с яркой кислотностью и едва ощутимым танином.
Аромат:
Аромат с тонами бузины, спелого персика, медоносов.
Гастрономические сочетания:
Блюда из курицы, запеченная свинина, паштеты.
Интересные факты
Виноград собирают в первую неделю марта. Виноград ферментируется вместе с кожицей и остается вконтакте с ней в течение 4 месяцев в закрытых и до конца заполненных бочках, исключая контакт с кислородом и сохраняя яркую фруктовость. Через несколько недель после прессования, вино разливается по бутылкам без фильтрации и с минимальным добавлением сульфитов.