Этна Россо, Пьетрадольче
Etna Rosso DOC, Pietradolce
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Количество сахара:
Объём:
Производитель:
Код:
1306924
Внешний вид:
Рубиновый цвет.
Вкус:
Округлый вкус с шелковистыми танинами и стойким ягодным послевкусием.
Аромат:
Ноты красных лесных ягод, минералов и легких специй.
Гастрономические сочетания:
Закуски из мяса, утиная ножка, блюда из грибов.
Интересные факты
Pietradolce Etna Rosso производится исключительно из винограда сорта нерелло маскалезе, выращенного на высоте от 700 до 800 метров над уровнем моря на северном склоне горы Этна, в Соликкьяте. Почвы песчано-суглинистые, с обилием вулканических пород. Ручной сбор урожая происходит в первой половине октября. Мацерация длится 18 дней. Далее следует трехмесячная выдержка в дубовых бочках.
