Нерелло Маскалезе Альберелли ди Джодо, Этна, Терре Сичилиане
Nerello Mascalese Alberelli di Giodo, Terre Siciliane IGT
Рейтинги:
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Количество сахара:
Объём:
Производитель:
Код:
1378421
Внешний вид:
Яркий, светло-рубиновый цвет.
Вкус:
Вкус живой, прямолинейный, с крепкими танинами, яркой кислотностью и длительным послевкусием.
Аромат:
Интригующий нос с нежными нотами малины и вишни, тонами сушеных трав и черного трюфеля.
Гастрономические сочетания:
Закуски из красного мяса, филе говядины на гриле.
Интересные факты
Виноград собирается на высоте 950 метров над уровнем моря со старых, 80-летних лоз. Ферментация и мацерация длятся в общей сложности 27 дней. Выдержка длится 18 месяцев и проходит в 500 и 700-литровых дубовых бочках. Плюс вино проводит дополнительное время в бетоне и в бутылке перед розливом (12 месяцев). Всего производится около 7000 бутылок в год.
Подписаться