Elfo Negroamaro, Apollonio, Salento IGP
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1384223
Внешний вид:
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовыми отблесками
Вкус:
Округлые, зрелые танины, плотное тело и хорошая кислотность.
Аромат:
Фруктовый аромат с оттенками свежих цветов и миндаля и ягодными нюансами.
Гастрономические сочетания:
Отличное сопровождение к мясным закускам, блюдам из дичи, мясу на гриле.
Интересные факты
Ферментации вина занимает две недели при контролируемой температуре в стальных резервуарах. После, вино еще несколько месяцев перед выпуском выдерживаетсяв бутылках в погребе хозяйства.