Carricante Alberelli di Giodo, Terre Siciliane IGT
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1378522
Внешний вид:
Деликатный соломенно-желтый цвет.
Вкус:
Вкус чистый, сухой, солоноватый, с обилием цитрусовых в длительном послевкусии.
Аромат:
Аромат с тонами зеленого яблока, жасмина и цитрусовых.
Гастрономические сочетания:
Блюда из моллюсков, белой рыбы, летние салаты.
Интересные факты
Виноград собирается на высоте 900 метров над уровнем моря со старых, 50-летних лоз. Ферментация длится 7 дней и проходит в чанах из нержавеющей стали. Выдержка в течение полугода также проходит в стали. Также вино проводит дополнительное время в бетоне перед розливом (12 месяцев). Всего производится около 3000 бутылок в год.