Syrah Porcupine Ridge, Franschhoek

Вино:

красное, сухое

Регион:

ЮАР, Вестерн Кейп

Сорт винограда:

Сира 100%

Субрегион:

Франчхук

Год урожая:

2021

Крепость:

14.5 %

Объём:

0.75

Производитель:

Boekenhoutskloof

Код:

1071421

Теги:

специи к мясу Осенние скидки Black Friday

Другие винтажи и объемы Добавить в избранное

Внешний вид:

Глубокий рубиновый цвет.

Вкус:

Мягкий, бархатистый вкус с оттенками черных спелых ягод, шелковыми танинами и длительным послевкусием.

Аромат:

Тонкий, элегантный аромат пряных специй, вишни, черешни, с нюансами фиалки и гвоздики.

Гастрономические сочетания:

Вино дополнит блюда из красного мяса, утки, а также выдержанные сыры.

Интересные факты

"Porcupine Ridge"— это линейка прекрасных вин на каждый день, которые являются фаворитом на столах во всем мире, потому что сочетают отличное качество и превосходный вкус. Линейка названа в честь дикобраза — уникального забавного животного, обитающего на ферме Boekenhoutskloof. Хозяйство Букенхётсклоф участвует в исследовательском проекте по его сохранению. <BR>Винодельня Boekenhoutskloof была основана в 1776 году в самом далеком углу живописной долины Франчхоек. Название винодельни переводится как "ущелье Boekenhout", а Boekenhout — это буковое дерево, растущее только в Кейпе. Его прочная, красивая древесина очень ценится изготовителями мебели.<BR>Новейшая история винодельни началась в 1993 году, когда ферма сменила хозяев и была восстановлена. Также владельцы создали новую программу посадки виноградников с такими сортами, как Сира, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Гренаш, Семильон и Вионье. Наряду с этим, во владении Букенхётсклуф остались старые виноградники, посаженные в начале XX века. Х

О производителе

Boekenhoutskloof

Похожие по стилю

1829223

красное, полусладкое