Сhardonnay, Jackson Estate, Shelter Belt, Marlborough
Внешний вид:
Соломенно-золотистый цвет.
Вкус:
Сложный, многогранный вкус с оттенками меда и минералов. Великолепно сбалансированная кислотность.
Аромат:
Цитрусовые ноты, в сочетании с нюансами сухофруктов и марципана, устричных раковин и прекрасной минеральности.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно сочетается с пастой, блюдами из белой рыбы и курицы.
Интересные факты
Виноград для этого вина собирается с участка поместья Джексон Эстейт и является его полным выражением. Тщательная работа на винограднике и ручной сбор позволяют достичь высочайшего качества. 75% сусла ферментируется в дубовых бочках, 25% - в нержавеющей стали. Используются только старые бочки, от 2-5 лет. Выдержка в течение 9 месяцев в дубовых бочках.
Подписаться