Puligny Montrachet AOC, Albert Bichot

Вино:

белое, сухое

Регион:

Франция, Бургундия

Сорт винограда:

Шардоне 100%

Субрегион:

Кот де Бон

Год урожая:

2020

Крепость:

13 %

Объём:

0.75

Производитель:

Albert Bichot

Код:

1150720

Теги:

маслянистое минеральное тропические фрукты старый свет к выдержанным сырам орехи к ризотто

Другие винтажи и объемы Добавить в избранное

Внешний вид:

Вино золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вкус:

Бархатистая и округлая текстура вина сопровождается великолепной кислотностью и длительным послевкусием с оттенками спелых фруктов и минералов

Аромат:

Благородный, глубокий аромат с оттенками экзотических фруктов, белых цветов, миндаля, папоротника и лесного ореха.

Гастрономические сочетания:

Выдержанные сыры, икра, паштеты из печени птицы, белое мясо, белая рыба в сливочном соусе

Интересные факты

Лучшие белые вина Бургундии производятся в центральной части района Кот-де-Бон, и Puligny-Montrachet, бесспорно, один из самых прославленых представителей. Всемирно известная своими белыми винами, эта область располагается по соседству с Мерсо на севере и Шассань-Монтраше на юге. Пюлиньи-Монраше от хозяйства Альбер Бишо выдерживается на протяжении 14-16 месяцев в бочках из французского дуба (15-35% - новые)