Saffredi, Fattoria le Pupille, Toscana Rosso IGT
Рейтинги:
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1311421
Внешний вид:
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус:
Во вкусе - щедрая, бархатистая текстура, с округлыми танинами и фруктовыми нюансами в стойком послевкусии.<BR>
Аромат:
Аромат раскрывается ярко выраженными нотами черных фруктов, таких как черная смородина и черная вишня, вместе с пряными ароматами гвоздики, корицы и солодки.
Гастрономические сочетания:
Вино отлично подойдет к стейку из говяжьего филе и блюдам из дичи.<BR>
Интересные факты
Саффреди - флагманское вино Fattoria Le Pupille. Брожение винограда проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26-28 ˚C. Затем следует этап яблочно-молочного брожения, после чего вино выдерживается в течение 18 месяцев в дубовых бочках, 75% из которых новые, а 25% вторичного использования. После вино выдерживается в бутылках дополнительные 2 года в погребе хозяйства.
Подписаться