Les Cerisiers, Boutinot, Cotes du Rhone AOС
Внешний вид:
Светло - лососевый цвет
Вкус:
Интенсивный, сочный вкус, с прекрасно сбалансированной кислотностью, нотами красных фруктов и освежающим послевкусием.
Аромат:
Элегантный нос, с слегка парфюмированными нотами розовой воды и красных ягод.
Гастрономические сочетания:
Прекрасный аперитив. Подавать к овощным антипасти и рыбе на гриле.
Интересные факты
Les Cerisiers производят так же, как и лучшие вина Прованса, используя метод «rosé de presse» сразу после сбора винограда. Нежное прессование извлекает как можно больше ароматических веществ с наименьшим количеством танинов. Вино винифицируется при низких температурах в чанах из нержавеющей стали, чтобы сохранить нежный и свежий вкус.