Colombard-Sauvignon, Domaine Guillaman, Cotes de Gascogne IGP
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1187423
Внешний вид:
Соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус:
Во вкусе раскрываются тона спелых, сладких желтых фруктов и белых цветов-медоносов. Длительное «спелое» послевкусие.
Аромат:
В аромате – тона спелого лимона, бузины и лемонграсса.
Гастрономические сочетания:
Морепродукты, белое мясо, молодые сыры.
Интересные факты
Виноград для этого полусухого вина собирается исключительно ночью, и сразу отправляется на винодельню, где после непродолжительной мацерации начинается брожение в стали при низкой температуре. Небольшое количество сорта Совиньон Блан в купаже помогает уравновесить легкую сластинку, которая идеально подходит для сочетания с различными яркими соусами.
Подписаться