Chassagne Montrachet AOC, Albert Bichot

Вино:

красное, сухое

Регион:

Франция, Бургундия

Сорт винограда:

Пино Нуар 100%

Субрегион:

Кот де Бон

Год урожая:

2023

Крепость:

12.5 %

Количество сахара:

Объём:

0.75

Производитель:

Albert Bichot

Код:

1150823

Другие винтажи и объемы Добавить в избранное

Внешний вид:

Вино рубинового цвета.

Вкус:

Вино привлекает округлым, щедрым, хорошо структурированным вкусом с фруктово-минеральными оттенками, зрелыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Аромат:

Элегантный, но интенсивный аромат, сотканный из нот засахаренных фруктов, черной смородины и дыма.

Гастрономические сочетания:

Вино подается с красным мясом, мелкой дичью, изысканными мясными блюдами (кроликом, тушеной уткой, телячьей печенью с грибами, говядиной под ягодным соусом) и классическими выдержанными сырами.

Интересные факты

Апеласьон Chassagne-Montrachet, расположенный в центре Бургундии, на юге Кот-де-Бон, является одной из жемчужин винодельческого наследия региона. Идеальное вино для изысканных блюд, таких как красное мясо, дичь и мягкие, нежные сыры. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба (15-20% - новые) на протяжении 14-16 месяцев.