Cabernet Sauvignon Hand Picked Reserva, Siegel
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1614021
Внешний вид:
Насыщенный рубиновый цвет
Вкус:
Мягкие танины, округлый, сбалансированный вкус с прекрасной кислотностью
Аромат:
Аромат специй, спелых фруктов и темного шоколада
Гастрономические сочетания:
Стейки из красного мяса на гриле, паста с мясным рагу
Интересные факты
Алкогольная ферментация вина проходит при температуре от 27°С до 29°С для получения лучшего цвета и структуры. После создания купажа, вино мягко осветляется и при необходимости стабилизируется при низких температурах. 25% вина выдерживается в течение 3 месяцев в бочках из американского дуба