Барбера д'Альба Супериоре, Брикко Аироли, Виберти
Barbera d’Alba Superiore DOC Bricco Airoli, Viberti
Рейтинги:
Сорт винограда:
Барбера 100%
Субрегион:
Барбера д’Альба
Год урожая:
Крепость:
Количество сахара:
Объём:
Производитель:
Код:
1336219
Внешний вид:
Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус:
Округлое и сбалансированное, во вкусе преобладают оттенки черных и красных фруктов, бархатистые танины и мягкая, деликатная кислотность.
Аромат:
Оттенки сушеной чёрной вишни, нюансы табака, кофе и специй.
Гастрономические сочетания:
Холодные мясные закуски, пицца, овощи на гриле, молодые сыры.
Интересные факты
Виноград для этого великолепного вина был собран с 70-летних лоз хозяйства Виберти. Виноградники расположились на большой высоте над уровнем моря, благодаря этому ягоды созревают медленно, постепенно накапливая сахар и другие необходимые компоненты. Это находит отражение в сложном, многогранном вкусе и аромате вина. Длительная выдержка в дубе - 30 месяцев в бочках объемом 5000 литров - превращает вино в настоящее произведение винодельческого искусства.
Подписаться