Барбера, Алазия
Barbera Alasia, Piemonte DOC
Сорт винограда:
Субрегион:
Барбера д’Асти
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1332319
Внешний вид:
Яркий рубиновый цвет.
Вкус:
Вкус радует большим количеством красных фруктов, с мягкими танинами и нюансами специй. Длительное послевкусие с освежающей кислотностью.
Аромат:
Тонкий, деликатный аромат, с нотами черных ягод и фруктов (черника, слива, черная вишня).
Гастрономические сочетания:
Идеальная пара к пицце и пасте, сырам средней выдержки.
Интересные факты
Холмы Монферрато расположены на юге провинции Асти. Виноградники с юго-западной экспозицией распологаются на высоте 200-400 метров на известняковых почвах, что позволяет вину обрести прекрасную освежающую кислотность, позволяющую сочетать вино с множеством холодных мясных закусок. Перед бутилированием Барбера Алазия выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 12 месяцев.
Подписаться