Ceres, Haut-Medoc AOC
Сорт винограда:
Мерло 100%
Субрегион:
Пойак
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1117620
Внешний вид:
Вино темного рубиново-фиолетового цвета.
Вкус:
Вкус вина округлый, мягкий, с нотами малины, вишни, специй и кедра, сбалансированной кислотностью и приятными танинами в сдержанном послевкусии.
Аромат:
Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот ежевики, черники, влажной земли и пряностей.
Гастрономические сочетания:
Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, мясом на гриле, сырами и сочными фруктами.
Интересные факты
Вино Ceres производится одним из самых известных бордосских шато - Chateau Haut-Bages Liberal из Пойака и названо в честь римской богини земледелия и плодородия. Виноград сорта Мерло произрастает на участке площадью восемь гектаров, который имеет органический сертификат. После брожения вино выдерживается 12 месяцев (треть — в дубовых бочках).
Подписаться