Rkatsiteli Orange, Yaiyla
Внешний вид:
Вино янтарного цвета.
Вкус:
Вкус сухой, с прекрасным балансом. В послевкусии раскрываются деликатные танины.
Аромат:
Сложный и многогранный, с оттенками сухих лекарственных трав, специй и сухофруктов.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно подойдет к блюдам из морепродуктов.
Интересные факты
Вино производися из сорта ркацители, который был собран со старых 40-летних лоз, выращенных в севастопольской винодельческой зоне, в долине реки Кача. 30% винограда поступило на винификацию без гребнеотделения. Винификация проводилась по методу изготовления красных вин с брожением на мезге. Мацерация в контакте с кожицей длится не менее 30 дней.
Подписаться