Piaggia Il Sasso, Carmignano DOCG
Сорт винограда:
Субрегион:
Карминьяно
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1314920
Внешний вид:
Насыщенный рубиновый цвет.
Вкус:
Полнотелое, прекрасно сбалансированное вино с четко интегрированной алкогольной составляющей, длительным финишем и приятной, освежающей сластинкой
Аромат:
Комплексный нос с оттенками джема из лесных ягод, сладких специй, тимьяна и какао
Гастрономические сочетания:
Выдержанные сыры, красное мясо, дичь
Интересные факты
Виноград для этого великолепного вина собирается вручную и проходит винификацию в небольших емкостях для максимальной экстракции цвета, аромата и танинов. Выдержка вина проходит во французском дубе в течение минимум 15 месяцев. После розлива вино дополнительно выдерживают в течение полугода в погребе хозяйства