Nero d'Avola Feudo Arancio, Sicilia DOC
Внешний вид:
Вино глубокого красно-рубинового цвета с легкими фиолетовыми отблесками.
Вкус:
Вино интригует выразительным, щедрым вкусом с бархатистой текстурой, мягкими танинами и фруктовым послевкусием.
Аромат:
Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками граната, земляники, красной смородины и липового цвета.
Гастрономические сочетания:
Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.
Интересные факты
Feudo Arancio, Nero d’Avola, Sicilia DOC — элегантное, гармоничное красное вино, созданное из винограда сорта Неро д'Авола, который произрастает на виноградниках в провинции Агридженто. Сбор урожая проводится в первую неделю сентября, на винодельне ягоды подвергаются измельчению с последующей ферментацией при контролируемой температуре 22-24 °С в течение 6-8 дней. Малолактическая ферментация с последующей полугодовой выдержкой проходит в барриках из французского дуба.
Подписаться