Масанита Бранко, Дору
Macanita Branco, Douro DOC
Внешний вид:
Блестящий соломенный цвет.
Вкус:
Вкус сочный, округлый, с яркой кислотностью и длительным фруктовым послевкусием.
Аромат:
Свежий, насыщенный аромат с яркими цветочными тонами.
Гастрономические сочетания:
Рыба на гриле, блюда из белого мяса.
Интересные факты
Виноград собирается на высоте 580-700 метров над уровнем моря в Cima Corgo и Baixo Corgo. Вино представляет собой бленд четырех автохтонов Дору. Сбор ручной, гребни не отделяются. После ферментации, сусло отстаивается и проходит холодную ферментацию. Выдержка проходит в стали в течение 6 месяцев.
