Beaujolais-Lancie AOC, Domaine des Nugues
Внешний вид:
Глубокий рубиновый цвет.
Вкус:
Вкус свежий, элегатный, с деликатными танинами и длительным, пряным послевкусием.
Аромат:
Оттенки красных фруктов, тонкие ноты специй и лесных ягод.
Гастрономические сочетания:
Блюда из дичи, тар-тар из говядины.
Интересные факты
Виноград сорта гамэ собирается с песочно-гранитных почв в муниципалитете Ланьсе, рядом с которым расположены главные крю Божоле - Флери, Моргон и Мулен-а-Ван. Вино проходит полу-карбоническую ферментацию с контролем температуры в течение 7-12 дней. Выдержка проходит в стали в течение 10 месяцев. Также вино проводит дополнительные 12 месяцев в бутылке перед выпуском в продажу.
Подписаться