Барбера д'Альба Пайена, Энрико Серафино
Barbera d’Alba DOC Pajena, Enrico Serafino
Сорт винограда:
Субрегион:
Барбера д’Альба
Год урожая:
Крепость:
Количество сахара:
Объём:
Производитель:
Код:
1357720
Внешний вид:
Рубиновый цвет с пурпурными оттенками.
Вкус:
Необычайно свежее, шелковистое, среднетелое вино, с мягкой кислотностью, восхитительными тонами специй и благородной древесины.
Аромат:
Тонкий, деликатный аромат фиалки, вишни, красной смородины, сливы и специй.
Гастрономические сочетания:
Вино идеально сочетается с мясной пастой, лазаньей, пиццей с прошутто и рукколой, твердыми сырами средней выдержки.
Интересные факты
Несмотря на легкость и ненавязчивость вин из сорта Барбера, вино покоряет своей яркой фруктовой составляющей и богатым вкусом. Барбера Пайена выдерживается в течение 14 месяцев в больших дубовых бочках.












