Pet Nat 360˚, Kremstal
Внешний вид:
Яркий соломенно-золотистый цвет.
Вкус:
Ноты персика и измельченного лимона дополнены сладковатыми оттенками дыни и абрикоса. Долгое послевкусие с нюансами фруктов.
Аромат:
Сложный, многогранный аромат желтых фруктов, моченых яблок, дрожжей и персиков.
Гастрономические сочетания:
Прекрасно подойдет к блюдам из морепродуктов и овощным рагу.
Интересные факты
360 ° PET NAT - игристое вино, которое производится почти забытым методом Ancestrale. Метод Ancestrale ("дедовский метод") является самым первым и естественным способом производства игристого вина и берет свое начало во Франции. Сегодня более распространенным синонимом для этого вида продукта является PET NAT и оно означает не что иное, как природное игристое (petillant naturel). Без добавления сахара или серы бродящее сусло разливается по бутылкам. Продолжающийся процесс брожения создает давление, которое приводит к естественной газации вина.
Подписаться