Bonnaire Tradition Brut, Champagne AOC
Внешний вид:
Вино соломенного цвета с золотистым отблеском.
Вкус:
Вино сбалансированное и элегантное, со свежим и минеральным стилем.
Аромат:
Аромат с соблазнительными нотками нежных специй и жёлтых фруктов.
Гастрономические сочетания:
Прекрасный аперитив.
Интересные факты
Шампанское представляет собой купаж трех главных сортов региона из трех коммун, с упором на сорт Шардоне из Grand Cru Cramant. Алкогольная и малолактическая ферментации проходят в чанах из нержавеющей стали с последующей выдержкой при строгом температурном контроле в течение 8 месяцев. Выдержка шампанского на осадке составляет не менее 4 лет.