Blush #2 Merlot PetNat, AYA
Внешний вид:
Вино розового цвета.
Вкус:
Мягкий, округлый вкус, сбалансированная кислотность.
Аромат:
Аромат с яркими оттенками ягодного лукошка (ежевика, малина, клубника).
Гастрономические сочетания:
Закуски и легкие салаты.
Интересные факты
Вино производится по технологии пет-нат, при которой необработанное сусло в процессе брожения разливается в бутылки и укупоривается кронен-пробкой. Брожение завершается в бутылке, насыщая углекислым газом будущий пет-нат. В последствии проводятся ремюаж и дегоржаж для удаления дрожжевого осадка.
Подписаться