Коллеционе Оро Россо Федеричи, Рома
Collezione Oro Rosso Federici, Roma DOC
Внешний вид:
Рубиновый цвет с ярким блеском.
Вкус:
Вкус насыщенный и полнотелый благодаря хорошо выраженным танинам и крепкой структуре.
Аромат:
Аромат насыщенный, с нотами спелых красных фруктов, оттенками лакрицы и специй.
Гастрономические сочетания:
Блюда из красного мяса.
Интересные факты
Виноград собран в Загароло, на высоте 350 метров над уровнем моря. Климат здесь классический средиземноморский, с мягкой зимой и дождливым летом. Лозы произрастают на почве из туфа. После сбора, ягоды сразу же доставляются на винодельню. Мацерация длится около 20 дней, с постоянной перекачкой. Выдержка вина проходит в дубовых бочках, объемом 500 литров, в течение 6 месяцев.
Подписаться