Йоахим Бинц в России

В начале лета состоялся дружеский визит в Россию Йоахима Бинца — основателя и руководителя компании WineConSale, представляющей винодельни Pauly, Dreissigacker, Weingut Klumpp.

Первым Йоахима принимал Петербург. Он встретился с петербургскими сомелье и кавистами, и провел лекцию о немецком виноделии. Винодел поделился уникальными знаниями о почвах, секретах производства, особенностях терруара, и рассказал о винах, которые занимают почётные места в нашем портфеле MAREX.

Вечером, в ZAZAZU BAR на ул. Рубинштейна 23, состоялся ужин с великолепными винами хозяйства Klumpp, где Йоахим вместе с гостями продегустировал вина в сопровождении идеально подобранных блюд от Шефа Дмитрия Решетникова. После Йоахим посетил с дегустациями Москву и Красноярск.