Traminer, Valery Zaharin
Вино:
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1829123
Внешний вид:
Соломенный цвет с проскальзывающими розоватыми бликами.
Вкус:
Во вкусе сохраняется богатство фруктово-цветочных оттенков, природная сладость гармонично вплетается в композицию, тонкая кислотность придает свежесть.
Аромат:
Аромат наполнен нотами зрелых сладких фруктов и чайной розы.
Гастрономические сочетания:
Отлично сочетается с сырами, острыми блюдами азиатской кухни, не очень сладкими фруктовыми и ягодными десертами.
Интересные факты
Коллекция состоит из 7 наименований моносепажных вин созданных по особой технологии. Виноград с собственных виноградников специально оставлялся на лозе для увеличения концентрации сахаров в ягоде. Поздний сбор производился вручную. Ферментацию проводили в емкостях контролируемой температурой и при достижении определенных кондиций спиртуозности и содержания сахара, останавливали брожение понижением температуры. В итоге рождается яркое, многомерное, с гармоничным и глубоким вкусом природно полусладкое вино с натуральной, естественной сладостью.
Подписаться