Tinchite Rose, Feudo Arancio, Terre Sicilaine IGT
Сорт винограда:
Фраппато 100%
Год урожая:
Крепость:
Количество сахара:
Объём:
Производитель:
Код:
1326424
Внешний вид:
Вино светло-вишневого цвета.
Вкус:
Вкус вина — многогранный и изысканный, теплый и интригующий. Нотки земляники, смородины, спелой вишни сочетаются с акцентами минералов. Устойчивое послевкусие украшено нюансами красных фруктов.
Аромат:
Вино обладает приятным, насыщенным и свежим фруктово-ягодным ароматом. Нотки вишни и клубники, штрихи малины и ежевики сплетаются в утонченном букете, оттененном цветочными акцентами.
Гастрономические сочетания:
Вино обладает гастрономической универсальностью, удачно сочетаясь как с мясом и сырами, так и с пиццей и рыбными блюдами.
Интересные факты
Tinchite Rose выражает благородство и богатство одного из самых старых сицилийских сортов — фраппато. Виноград собирают во вторую половину августа, подвергают мягкому прессованию и ферментации при температуре 16-18 °С в течение 7-9 дней. По завершении брожения, вино охлаждают и выдерживают при температуре не выше 5 °С. Такие условия позволяют сохранить в вине свежесть и живость вкуса. В конце февраля, после фильтрации, вино разливают в бутылки.
Подписаться