Совиньон Блан Кастель Фирмиан, Трентино
Sauvignon Blanc Castel Firmian, Trentino DOC
Регион:
Сорт винограда:
Совиньон Блан 100%
Субрегион:
Трентино
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1324523
Внешний вид:
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус:
Вкус вина свежий, сухой и легкий, обладает приятной кислотностью, нотами зрелых абрикосов и грейпфрута, дополненными нюансами миндального ореха. Длительное минеральное послевкусие.
Аромат:
Аромат вина изобилует щедрыми нотами спелых ягод крыжовника, нюансами спаржи, томатного листа, зеленого перца, жимолости и бузины.
Гастрономические сочетания:
Вино идеально подходит к закускам, белому мясу, птице и рыбе, овощам, спарже.
Интересные факты
Вино производится из сорта совиньон блан, выращенного на собственных виноградниках. Вино производят традиционным методом с кратковременной мацерацией на кожице для максимальной передачи разнообразия ароматических оттенков. Брожение проходит в стальных емкостях при низких температурах (16-18 °C).
Подписаться