Quaaaq Quaaaq, Joao Pato aka Duckman, Luis Pato, Bairrada DOC
Регион:
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Кислотность:
6 гр/л
Объём:
Производитель:
Код:
1499122
Внешний вид:
Вино оранжевого цвета.
Вкус:
Вино обладает элегантной кислотностью, крепкой структурой и ярким фруктовым профилем.
Аромат:
В аромате раскрываются оттенки лимонной цедры, огуречной воды и трав.
Гастрономические сочетания:
Блюда из белого мяса, сыры.
Интересные факты
Вино отражает дух Жоао Пату, по прозвищу "Дакмен" ("pato"в переводе с португальского – «утка»), который начал бутилировать вина со своих лоз в 1970 году. Жоао был неотделим от своей родины и поддерживал местных деятелей искусства - фотографов, музыкантов, писателей, чтобы с их помощью донести искусство Байррады до самых отдаленных уголков мира. Quaaaq Quaaaq производится исключительно из локальных сортов. Ферментация и выдержка проходят в чанах из нержавеющей стали. Вино разливается по бутылкам без фильтрации, стабилизации и без добавления сульфитов.
