Mani del Sud Bianco Apollonio, Salice Salentino DOP
Сорт винограда:
Субрегион:
Саличе Салентино
Год урожая:
Крепость:
Количество сахара:
Объём:
Производитель:
Код:
1384622
Внешний вид:
Светло-соломенный цвет с зелено-золотистыми отблесками
Вкус:
Вино обладает мягким, округлым вкусом, приятной кислотностью и длительным послевкусием с фруктово-ореховыми тонами.
Аромат:
Легкие травянистые и свежие фруктовые ароматы.
Гастрономические сочетания:
Сочетается с белым мясом, мясным ассорти, рыбными блюдами и свежими сырами.
Интересные факты
Для производства вина используются 2 главных международных белых сорта. Шардоне выдерживается 3 месяца в стали, совиньон блан выдерживается 3 месяца в барриках из акации, а затем 3 месяца в бутылке. После финального купажа, вино еще несколько месяцев "отдыхает" в бутылках в погребе хозяйства перед выпуском в продажу.
Подписаться