Malbec, Mendoza Heights, Mendoza
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Код:
1653224
Внешний вид:
Насыщенный рубиновый цвет.
Вкус:
Вкус свежий, яркий, с прекрасным балансом, нежными, шелковистыми танинами.
Аромат:
Оттенки красных и темных ягод, тона мокко и сладких специй.
Гастрономические сочетания:
Красное мясо на гриле, паста в мясном соусе
Интересные факты
Виноград собирается исключительно вручную с виноградников региона Куйо. После холодной мацерации, сусло проходит ферментацию в течение 15 дней. Далее, следует прессование и малолактическая ферментация. После непродолжительной выдержки в стали, вино фильтруется и разливается по бутылкам.
Подписаться