Eylo, Rueda DO
Рейтинги:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1458321
Внешний вид:
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.
Вкус:
Вкус богатый, "хрустящий", округлый, с тонами спелого персика и апельсинового джема.
Аромат:
Оттенки апельсиновой цедры, цветочной пыльцы и тропических фруктов.
Гастрономические сочетания:
Морепродукты, копченая рыба, паста и ризотто.
Интересные факты
Это великолепное вино производится в самом сердце региона Руэда их двух местных сортов - вердехо и виура. Ферментация проходит при температуре 14-16 градусов, что позволяет раскрыться лучшим характеристиками каждого из сортов. После, вино оставляют в контакте с тонким дрожжевым осадком, чтобы усилить структуру и сделать вкус более полнотелым и округлым.
Подписаться