Chateau Malartic-Lagraviere, Pessac Leognan
Сорт винограда:
Субрегион:
Пессак-Леоньян
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1122918
Внешний вид:
Соломенно-желтый цвет.
Вкус:
Гармоничный вкус, в котором доминируют нотки персика, абрикоса и цитрусовые оттенки. Долгое, интенсивное послевкусие характеризуется тоанми минералов и специй.
Аромат:
Тона яблок, груш и цитрусовых. Освежающий букет украшают нюансы белых цветов и выразительная минеральность.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно выполнит роль аперитива, хорошо сочетается с блюдами из белого мяса или птицы (курицы), моллюсками и сырами.
Интересные факты
Вино создано из винограда сортов Совиньон и Семильон. Средний возраст лоз — 25 лет. Урожай собирается исключительно вручную, Семильон собирают в конце сентября, Совиньон — в первую половину сентября. Ягоды отправляются на винодельню, где проходят двойную сортировку. Ферментация происходит в дубовых бочках, которые ежегодно обновляются на 40-60%. Выдержка длится 10-15 месяцев. Потенциал хранения вина — до 25 лет.