Chablis Premier Cru AOC Fourchaume, Ventoura
Сорт винограда:
Субрегион:
Шабли Премьер Крю
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1186223
Внешний вид:
Золотисто-соломенный цвет.
Вкус:
Вкус элегантный, чистый, прямой, с яркой кислотностью, оттенками минералов, трав и желтых фруктов.
Аромат:
Освежающий, комплексный аромат с оттенками косточковых и тропических фруктов, переплетающихся с тонами мокрого камня и морских раковин.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно подойдет для запеченных устриц, жирной красной рыбы, белого мяса.
Интересные факты
Это прекрасное вино производится с участка уровня премье крю Фуршом. Вино отличается от базового Шабли, демонстрируя большую глубину, утонченность и силу. Виноградники премье крю располагаются на более освещенных частях холмов, где почвы обладают прекрасным дренажем, одновременно пропуская и удерживая воду. Выдержка вина проходит в дубе и нержавеющей стали (50/50) в течение 10 месяцев.
Подписаться