Castillo Perelada, Finca Espolla, Emporda DO
Сорт винограда:
Субрегион:
Эмпорда
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1455421
Внешний вид:
Вино рубиново-вишневого цвета.
Вкус:
Вино демонстрирует богатый, щедрый вкус с фруктовыми тонами, обильными танинами и долгим, теплым послевкусием.
Аромат:
Элегантный аромат вина изобилует оттенками карамели, фенхеля, эвкалипта, лекарственных трав и бальзамика.
Гастрономические сочетания:
Вино идеально сочетается с различными мясными блюдами, дичью, сырами.
Интересные факты
Finca Espolla — красное сухое вино, в производстве которого используют виноград сортов монастрель и сира произрастающие на винограднике Эсполья. Сбор урожая производится вручную. Ферментация и долгая мацерация проходит при температуре 26 °С. Выдерживается вино 18 месяцев в новых бочках из французского дуба.
Подписаться