Crémant de Die AOC Brut, Aymard Duperrier
Внешний вид:
Вино привлекательного бледно-золотистого цвета с зелеными отблесками.
Вкус:
Вкус свежий и хорошо сбалансированный, с прекрасной кислотностью и длительным послевкусием.
Аромат:
В аромате преобладают оттенки белых цветов с нюансами винного персика и поджаренного миндаля.
Гастрономические сочетания:
Идеальный аперитив на торжество, отличная пара к морепродуктам, легким салатам, спарже.
Интересные факты
Креман де Ди (Cremant de Die) - аппелласьон для игристых вин в окрестности города Ди французской Долины Роны. Креман винифицируется традиционным способом — вторичная ферментация проходит в бутылках. Виноградник Jaillance’s Die расположен на каменистых склонах долины Дром. Виноградные лозы здесь растут на высоте до 700 метров над уровнем моря, получая исключительное количество солнечного света и укрываясь в предгорьях Веркора - горного хребта на востоке Франции.
Подписаться