Banane Flambee, Arcane Arrange
Внешний вид:
Напиток янтарного цвета.
Вкус:
Насыщенный, глубокий вкус с тонами тропических фруктов.
Аромат:
Аромат с нотами печеного с карамелью банана, сладких специй.
Гастрономические сочетания:
Дижестив.
Интересные факты
Banane Flambée — флагманский напиток в линейке. Он прославляет знаменитый десерт - «банановое фламбэ», в котором сладость бананов усиливается округлостью маврикийского рома. Линейка Arcane Arrange представляет собой смесь светлых ромов с острова Маврикий с добавлением тропических вкусов острова. Для производства мелассу смешивают с водой, в сусло добавляют активную дрожжевую культуру и оставляют бродить примерно на 35 часов. После, следует дистилляция с использованием колонн. Далее в дистиллят добавляются натуральные ароматизаторы и вода для уменьшения крепости до 40%. Перед розливом ром проходит фильтрацию.
Подписаться