Jean Velut
Семья производит вино в этом регионе с XVI века. Шестьдесят лет назад новое поколение виноделов открыло терруар на пологих склонах Монгё, погребённый под меловыми землями.
Начало хозяйству положили Жан Велю и его супруга Югетт.
Их сын, Дени, обустроил виноградник и начал производство шампанского в 1976 году. Сегодня Бенуа, его сын, отвечает за раскрытие этого уникального терруарного «островка» Montgeux, находящегося между тысячами гектарами виноградников Пино Нуара в Cotes des Bar.
Монгё — небольшой, но весьма самобытный виноградник, расположенный примерно в десяти километрах к западу от Труа, в департаменте Об. Часто называемый «Монраше Шампани», Монгё считается исключением из правил региона благодаря своему исключительному Шардоне и уникальному геологическому положению. Он возвышается на одиноком меловом холме, над плоской, непригодной для сельского хозяйства землей, что делает его настоящим микротерруаром в ландшафте Шампани. Деревня была официально включена в аппелласьон Шампань в 1927 году. 90% виноградников Монгё отведены под Шардоне и остальные 10% делятся между сортами Пино Нуар и Менье.
Начало хозяйству положили Жан Велю и его супруга Югетт.
Их сын, Дени, обустроил виноградник и начал производство шампанского в 1976 году. Сегодня Бенуа, его сын, отвечает за раскрытие этого уникального терруарного «островка» Montgeux, находящегося между тысячами гектарами виноградников Пино Нуара в Cotes des Bar.
Монгё — небольшой, но весьма самобытный виноградник, расположенный примерно в десяти километрах к западу от Труа, в департаменте Об. Часто называемый «Монраше Шампани», Монгё считается исключением из правил региона благодаря своему исключительному Шардоне и уникальному геологическому положению. Он возвышается на одиноком меловом холме, над плоской, непригодной для сельского хозяйства землей, что делает его настоящим микротерруаром в ландшафте Шампани. Деревня была официально включена в аппелласьон Шампань в 1927 году. 90% виноградников Монгё отведены под Шардоне и остальные 10% делятся между сортами Пино Нуар и Менье.
Подписаться