A.Bartel

Регион Кот-де-Бар — один из основных винодельческих регионов Шампани. Здесь, в Ville-sur-Arce, находится кооператив, выпускающий марку A.Bartel. Помимо работы в погребе в хозяйстве проводят огромную работу на винограднике. Использовать машинный сбор в Шампани запрещено, поэтому виноград собирается исключительно вручную и очень быстро доставляется на винодельню (чтобы избежать окисления).
Уделяя большое количество времени экологии и применяя уважающий землю подход, хозяйство участвует в инициативе Engaged Winegrowers, помогающее сохранить местный терруар в полной мере.