Wirra Wirra

«Среди эвкалиптов» — так можно перевести с языка аборигенов название австралийской винодельни Wirra Wirra (Вирра Вирра). Это хозяйство, расположенное, в одном из старейших винодельческих регионов страны известно не только своими напитками, но и личностью ее создателя.


В 1894 Боб Уигли посадил свои первые виноградники в долине Макларен. Вскоре он нашел и сообщника – Алекса Джонстона, совместно с которым в 1897 году сделал первое вино. А к началу ХХ века в распоряжении Уигли уже находилась крупная винодельческая компания с одним из лучших в регионе виноградников.

В 1924 году основатель компании Wirra Wirra скончался. Ему удалось внести огромный вклад в развитие австралийского виноделия, созданные в стенах его винодельни вина импортировались в Англию в огромных количествах. Однако наследникам Уигли
не удалось сохранить то, что передал им Боб. После 1936 года 240 акров земли были проданы, чуть позже семья Уигли потеряла и погреб с винодельней.

Во второй половине ХХ века случилось так, что винодельня с прилегающими к ней территориями оказалась практически бесхозной. В таком состоянии ее купили Грэг и Роджер Тротты. Они-то и занялись восстановлением былого блеска хозяйства.
К тому времени как братья приобрели поместье Wirra Wirra у каждого из них уже был опыт работы с виноградниками. У Роджера было поместье Морэй Парк, у Грэга – виноградник Бетани.

К своему приобретению Тротты относились с трепетом. Они питали глубочайшее уважение ко всему, что сделали Уигли и решили найти для своей винодельни оборудование конца ХХ века. Это оказалось непростой задачей, для решения которой братья исколесили всю Австралию. Но на винодельню они вернулись с победой, вооруженные деревянной давилкой и старым французским прессом. С помощью этого оборудования они и сделали свое первое вино в еще не восстановленном хозяйстве. Сейчас Wirra Wirra - это современное хозяйство, владеющее около 100 Га великолепных виноградников.

Товары производителя

Сайт содержит информацию для лиц,
достигших совершеннолетнего возраста.
Для доступа на сайт подтвердите,
пожалуйста, свое совершеннолетие.
-
Сведения, размещенные на сайте,
носят исключительно информационный характер
и предназначены только для личного использования.
Подписаться

Все самые актуальные новости в нашем телеграм-канале