Легенда гласит, что столько лет назад, сколько звезды видят на небе, сильная буря застала народ науалов Халиско. Однажды ночью небо затянуло облаками, и молния самой богини Майяхуэль попала на мескали, горящие несколько дней.
Когда шторм закончился, жители снова вышли на свет, и ветер принес им сладкий аромат, исходивший от сгоревшего мескаля. Получился сладкий ароматный мед необыкновенного, почти небесного вкуса. Через несколько дней они поняли, что из растений голубой агавы выходит жидкость с совершенно другим вкусом. Эта жидкость стала официальным напитком церемоний и торжеств.
Когда испанские колонизаторы прибыли в Мексику, местная женщина служила Эрнану Кортесу переводчиком, советником и посредником. Она показала ему все свои обычаи, включая популярный напиток богов. Испанские поселенцы принесли технику дистилляции и ее процессы и применили ее к сброженному соку агавы, таким образом была произведена дистилляция первой текилы.
Ла Малинче, или «Малинцин» на языке науальт, женщина науа из Мексиканского залива, считается одним из символов страны.
Текилы La Malinche производятся в одном из легендарных домов текилы Халиско с более чем 70-летними традициями и опытом.
Когда шторм закончился, жители снова вышли на свет, и ветер принес им сладкий аромат, исходивший от сгоревшего мескаля. Получился сладкий ароматный мед необыкновенного, почти небесного вкуса. Через несколько дней они поняли, что из растений голубой агавы выходит жидкость с совершенно другим вкусом. Эта жидкость стала официальным напитком церемоний и торжеств.
Когда испанские колонизаторы прибыли в Мексику, местная женщина служила Эрнану Кортесу переводчиком, советником и посредником. Она показала ему все свои обычаи, включая популярный напиток богов. Испанские поселенцы принесли технику дистилляции и ее процессы и применили ее к сброженному соку агавы, таким образом была произведена дистилляция первой текилы.
Ла Малинче, или «Малинцин» на языке науальт, женщина науа из Мексиканского залива, считается одним из символов страны.
Текилы La Malinche производятся в одном из легендарных домов текилы Халиско с более чем 70-летними традициями и опытом.
